מתכון לעוף קריספי בתנור

עוף קריספי וטעים במיוחד, קל מאוד להכנה

רכיבים:

• 4 חזה עוף ללא עצמות וללא עור
• 1/4 כוס שמן זית
• 2 כפות תיבול איטלקי
• 1 כפית אבקת שום
• 1 כפית אבקת בצל
• 1 כפית פפריקה מעושנת
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל שחור

הוראות:

1. מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה.
2. מערבבים בקערה בינונית את שמן הזית, התיבול האיטלקי, אבקת השום, אבקת הבצל, הפפריקה המעושנת, המלח והפלפל.
3. מניחים את חזה העוף בקערה ומצפים בצורה אחידה במרינדה.
4. צולים את העוף במשך 5 דקות לכל צד או עד שהטמפרטורה הפנימית הגיעה ל-165 מעלות.
5. מגישים את העוף עם התוספת האהובה עליכם.

בתאבון!