גראטן תפוחי אדמה ובטטה זה מאפה בסגנון צרפתי והמתכון הזה יראה לכם דרך פשוטה ומדהימה להכין אותו וממקר מרוב כמה הוא תאים.
החומרים ל 5 אנשים:
- 5 תפוחי אדמה מסוג דוד משה לבנים
- 2 בטטות
- 50 גרם חמאה
- מלח
- פרמזן
- שמנת מתוקה
אופן ההכנה:
- מחממים תנור ל 200 מעלות
- חותכים את תפוחי האדמה והבטטות לפרוסות
- מניחים מפזרים מעל חמאה ופרמזן ואופים כשעה וחצי